Galletas Amaranto-Canela

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Galletas Amaranto-Canela

$138.00

Galletas de amaranto orgánico y canela sin gluten - 101 gramos por bolsa Costo por paquete de 5 bolsas

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  • Amaranto orgánico
  • Proveniente del área de Tehuacán ( Estado de Puebla)
  • Deliciosas galletas de amaranto orgánico con canela
  • Beneficios: los beneficios nutricionales que aporta el amaranto son altísimos pues se ha demostrado que es un alimento excel
  • Amaranto orgánico
  • Proveniente del área de Tehuacán ( Estado de Puebla)
  • Deliciosas galletas de amaranto orgánico con canela
  • Beneficios: los beneficios nutricionales que aporta el amaranto son altísimos pues se ha demostrado que es un alimento excelente para combatir la desnutrición y fortalecer el sistema inmunológico
  • El grupo cooperativa se ha organizado para que los agricultores de la zona  puedan sembrar, cosechar y vender su cultivo a precio justo. Cada familia es responsable de sus parcelas, produciendo granos orgánicos de alto contenido proteínico.
  • La cooperativa ha ganado diversos premios por su labor social, ecológica y alimentaria
  • La organización comunitaria regional es acreedora del Slow Food Award para la Biodiversidad
  • Baluarte Slow Food
  • Baluarte del Amaranto
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Al llegar a Tehuacán, región semi-desértica, Gisela y Raúl observaron la gran escasez de agua en los pueblos de la Mixteca Oaxaqueña-Poblana y la desnutrición de las familias. Su proyecto se enfocó rápidamente en dos puntos esenciales: combatir la pobreza y desnutrición. ¿Pero cómo pensar en proyectos agrícolas en áreas áridas? El amaranto, planta resistente a las sequías, fue la solución. Gisela, Raúl y el grupo cooperativo siguen trabajando para que la sustentabilidad regional siga fortaleciéndose y lograr así una vida digna para los sembradores de amaranto.
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