Jesús es artesano oaxaqueño. Con su familia se dedica a la talla en madera de utensilios de cocina. Jesús, consciente de la importancia de la protección de los bosques y deseoso de mantener su fuente de vida, ha optado por ser autosustentable y se ha comprometido a trabajar exclusivamente con madera de bosques certificados. ¡Amamos tener estos utensilios en nuestras cocinas!