Ejote Verde

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Ser campesino es como ir navegando contra corriente en muchos aspectos pues a menudo el campesino es visto como una persona ignorante, de poco conocimiento. Nada más alejado de la realidad pues un campesino tiene algo de científico: pronostica el clima, convive con la Naturaleza, conoce las semillas y los ciclos de siembra y cosecha. Observa y analiza. Un campesino es una de las personas más importantes pues gracias a él comemos. Te invitamos a cuidar lo que comes pues la vida misma es un milagro.
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